3~4월에 잎보다 꽃이 먼저 피며 본종인 매화나무와 달리 붉은색의 꽃이 겹으로 피는것이 특징이다.
꽃줄기는 짧아 없는것처럼 보인다.
열매는 겉은 짧은 털로 덮여 있으며 6~7월에 녹색에서 황록색으로 익으며 신맛이 난다.
꽃이 진뒤에 노랗게 익기 시작하는 열매는 매실이라 하여 약재로 쓰거나 매실주를 담기도 하고 잼을 만들기도 한다.
3~4월에 잎보다 꽃이 먼저 피며 본종인 매화나무와 달리 붉은색의 꽃이 겹으로 피는것이 특징이다.
꽃줄기는 짧아 없는것처럼 보인다.
열매는 겉은 짧은 털로 덮여 있으며 6~7월에 녹색에서 황록색으로 익으며 신맛이 난다.
꽃이 진뒤에 노랗게 익기 시작하는 열매는 매실이라 하여 약재로 쓰거나 매실주를 담기도 하고 잼을 만들기도 한다.