목이버섯

 

 

 

 

 

           담자균류 목이(木耳)과  ㅡ 귀모양을 닮아서....

        

느릅나무, 버드나무, 뽕나무, 회나무, 닥나무의 버섯이 5가지 버섯에 속한다. 나무에 좁쌀죽을 쑤어 바르고 풀로 덮어 두면 곧 버섯이 돋는다.

연한 것은 생절이를 하여 먹을 수 있다.

음습하거나 썩은나무가지에서 기생한다.