09 . 7 . 9
4.고욤나무 (암꽃) 암꽃(꽃받침 있다) , 수꽃(꽃받침 없다)의 차이점으로 구별해보기도........
14.04.27 위양지에서
17.04.15위양지에서
17.06.05 표충사 암자
↓수꽃
꽃은 암수딴그루 6월에 병모양으로 핀다.
수꽃은 새가지 밑부분에 액생하며 , 길이는 5mm 정도로써 2~3개씩 다닥다닥 붙어서 많이달리고 ,
암꽃은 드문드문 하나씩 달린다.
감잎차를 만들때 고욤나무잎을 이용하면 더좋다고 한다.
고욤나무 -
“고욤 일흔이 감하나 보다 못하다 “라는 말이 있다 자질구레한 것이 아무리 많아도 큰 것 하나를 못 당한다는 뜻이다.
고욤나무를 대리모로 고용하지 않으면 대를 이어갈 수가 없다. 물론 감씨를 심으면 감나무가 되기는 하지만 어미보다 훨씬 못한 땡감이
달린다. 이런 현상은 사과. 배. 복숭아. 등 대부분의 과일이 마찬가지다. 그래서 고욤나무를 밑 나무로 하고 감나무 가지를 자라다 접붙이기로 대를 잇는다. ·고욤 즘을 내어 방수 방부제로 종이우산에 바르거나 칠기의 애벌 칠 등에 널리 이용했다고 한다. 감나무와 마찬가지로
고급 가구재로 쓰인다.
최근에는 개암 향을 넣은 헤이즐넛 커피 또 제과점에서는 고소한 맛을 더 높이기 위해서 개암을 사용한다.
감나무 -
잎자루는 길이 5~15mm로서 털이 있다.양성화 또는 단성화인 자웅잡성인데, 5~6월에 잎겨드랑이에서 엷은 황색 또는 황백색으로 달려 핀다.
꽃받침과 꽃부리 겉면에 잔털이 빽빽이 난다.
꽃잎은 크고 4개로 갈라진다. 수꽃은 길이 1cm로서 16개의 수술이 있으나 양성화에는 4~16개의 수술이 있다.
암꽃의 암술은 길이
15~18mm이며 암술대는 털이 있고 길게 갈라진다.
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